Lijo tsa hoseng tse potlakileng tse tla u fa matla a letsatsi lohle

Ho sa tsotellehe hore na re ea mosebetsing ka koloi, libaesekele, lipalangoang tsa sechaba kapa re ea kamoreng ebe re lula ka pel'a k'homphieutha, re hloka lijo tsa hoseng tse hlomphehang. Lijo tsa hoseng ha se tlhokahalo ea litsebi tsa phepo e nepahetseng feela, empa hape ke qalo e monate ea letsatsi le ho matlafatsa matla.

/

Lijo tsa hoseng ha u matha

Batho ba bangata ba re khaello ea lijo tsa hoseng e bakoa ke ho hloka nako. Ho sa le joalo, u ka lokisa lijo tsa hoseng tse kholo letsatsi pele ho moo. Mohlala?

motoho bosiu

Sebopeho:

• 2 tablespoons oatmeal
• 1 teaspoon ea flaxseed
• Lijo tse monate le linate
• Lebese/yogurt

Beha likhaba tse 2 tsa oatmeal, teaspoon e 1 ea flaxseed, litholoana tse omisitsoeng tseo u li ratang le linate ka nkho (linkho tse nang le jeme e setseng, nutella, kapa nut butter li sebetsa hantle). Tšela metsi a belang hoo e ka bang 3 cm ka holim'a metsoako. Re koala nkho ebe re e siea tafoleng ho fihlela hoseng. Hoseng, eketsa lebese / yogurt / teaspoon ea jeme kapa peanut butter ho eona. Kopanya 'me u natefeloe ke lijo tsa hoseng tse monate. Lijo-thollo tse ling hang-hang li tšeloa ka kefir kapa lebese - ena ke khetho e ntle bakeng sa bao tsamaiso ea bona ea tšilo ea lijo e sa tsotelleng tekanyo ea hoseng ea lactose.

Sejo se seng sa hoseng seo re ka se lokisang letsatsi le fetileng ke likuku. Re halika li-pancake tseo re li ratang, re leka ho li etsa tse khōloanyane. Hoseng re li kenya ka har'a toaster ebe re li chesa - tatso e ntle haholo. Keletso e ka hare: U ka hatsetsa li-pancake ebe u li tšela ka sehatsetsing ka kotloloho ho tloha sehatsetsing.

Joang ho pheha li-pancake?

Sebopeho:

• 1 senoelo sa phofo e bonolo
• soda
• Phofo ea ho baka
• Tsoekere ea Vanilla
• Mahe a 2
• 1¾ senoelo sa lebese la lebese
• 50 g ea botoro

 Kopanya likopi tse 1 1/2 tsa phofo ea koro le likhabapo tse 2 tsa phofo e bakang le 1/4 teaspoon ea soda e bakang. Kenya 1 tablespoon ea tsoekere ea vanilla. Ka sekotlolo se arohaneng, kopanya mahe a mabeli, linoelo tse 2 1/3 tsa lebese le 4g e qhibilihisitsoeng le botoro e pholileng. Re kopanya likahare tsa likotlolo ka bobeli, empa u se ke ua etsa hlama ea homogeneous - kopanya feela metsoako e le hore e kopane. Fry ka pane e omileng ea ho chesa metsotso ea 50 mahlakoreng ka bobeli.

Joang ho ba leqhoa? Ho molemo ho beha pampiri ea ho baka holim'a sethalafo ka sehatsetsing ebe u hlophisa li-pancake haufi le tse ling ka holim'a eona. Hang ha li hoamisitsoe, li behe ka mokotleng.

Mahe a phehiloeng ka sauce? Ehlile! Esita le shakshuka e ka potlakisoa 'me sose e lokiselitsoe letsatsi pele ho moo,' me hoseng feela u futhumatsa le ho halika mahe. Mokhoa o bonolo oa ho etsa see ke ofe?

Kapele "shakshouka"

Sebopeho:

• Mahe a 2
• Li-clove tse 2 tsa konofolo
• 1 kotikoti ea tamati e khaotsoeng
• ½ pepere e monate
• gum
• pepere e fatše
• Coriander e fatše
• sinamone
• chisi ea Parmesan bakeng sa ho sebeletsa

 Fry khabeloa chopped onion ka pane ho fihlela e le bonolo. Kenya li-clove tse 2 tsa konofolo, likhabapo tse 1 1/2 tsa komine, teaspoon e 1 ea coriander, teaspoon e 1 ea sinamone, le 1/2 teaspoon letsoai. Saute ka metsotsoana e 30, eketsa 1/2 pepere e takiloeng le kotikoti e le 'ngoe ea tamati e entsoeng. Tlisa ho pheha le Fry ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso ea 1. Eketsa letsoai ho latsoa. Hoseng, futhumatsa halofo ea sauce ka pane, eketsa mahe a 5 le Fry ka mocheso o tlaase ka metsotso e ka bang 2 (makhooa a lokela ho curdle). Sebeletsa ka coriander e khethiloeng. Haeba u rata litlolo tse monate, u ka eketsa 5/1 teaspoon ea pepere ho tamati. Re ka siea soso e setseng ka sehatsetsing ebe re e sebelisa nakong ea matsatsi a 2 (o ka e eketsa ho pasta mme oa etsa lijo tsa mantsiboea ka potlako ka ho e fafatsa ka chisi e ncha ea parmesan pele u sebeletsa).

E 'ngoe ea lijo tsa hoseng tse bonolo le tse monate ha u ntse u tsamaea ke mahe a pholileng a nang le avocado le makotomane. E utloahala e monate, 'me ke' nete - e phehiloe ka ho panya ha leihlo, 'me e latsoeha joalo ka lijo tsa hoseng ho tsoa phaposing ea ho jella e ntlehali. Fry mahe a botoro, fafatsa letsoai le pepere. E butsoitseng (e bohlokoa haholo!) Avocado e khaotsoe ka halofo 'me u behe poleiti, e fafatse hanyenyane ka lero la lime ebe u fafatsa ka makotomane a khaotsoeng. Ho molemo ho sebelisoa ka bagel e ncha kapa croissant. Re ka mo fa sengoathoana sa salmon e tsubang 'me ra utloa eka re na le Sontaha hoseng hanyenyane.

mohopolo oa lehe

Mahe a lijo tsa hoseng ke tsa khale. E ka hlahisoa ka mefuta e mengata - joalo ka mahe a qhetsoeng, omelet, bonolo, setaele sa Viennese, T-shirt. Joang ho pheha fantastis scrambled mahe? Ho pheha mahe a qhetsoeng ke e 'ngoe ea liqholotso tse kholo ka ho fetisisa tsa ho pheha, hobane e mong le e mong o na le mofuta oa hae oa se nepahetseng - ba bang ba rata mahe a kolobisitsoeng a fluffy a masoeu joalo ka fluff, ba bang ba rata mahe a khaotsoeng hantle joalo ka ntho e omeletseng, ba bang joalo ka makhooa a bosoeu le a sa khaoeng hanyane. yolk. Ho e 'ngoe ea lihotele, motsoako oa lekunutu oa mahe a pholileng ke tranelate ea 36%.

Mahe a phehiloeng hantle

Sebopeho:

• Mahe a 2
• 4 tbsp tranelate / linoelo tse XNUMX/XNUMX tsa lebese
• khaba ea botoro

Letsoai la letsoai le likhaba tse 4 tsa tranelate li kenngoa mahe a mabeli (lebese le siiloe). Ntho e 'ngoe le e' ngoe e otloa hantle ka fereko, ebe e halikiloe ka botoro e qhibilihisitsoeng. Pele o sebeletsa, sengoathoana se senyenyane sa botoro se behoa holim'a omelet e chesang, e qhibilihisang ho eona ebe e fana ka tatso, e fafalitsoeng ka letsoai la lipalesa (fleur de sel) le pepere e sa tsoa khuoa.

Bakeng sa ba ratang litlolo tse bobebe hanyane, mahe a pholileng a nang le lebese a loketse. Beha mahe a 2 ka khalase, eketsa lebese la senoelo sa 1/4 'me u otle ka fereko ka letsoai ka metsotsoana e ka bang 90. Ebe u Fry ka botoro e qhibilihisitsoeng, e susumetsang kamehla.

Mahe a Viennese

Tsena ke mahe a phehiloeng ka khalase kapa nkho (hopola hore khalase e tlameha ho thibela mocheso). Senya mahe a 2 ka khalase e futhumetseng, eketsa sengoathoana sa botoro 'me u fafatse letsoai. Li kenye ka pitsa e bataletseng ea metsi a belang e le hore metsi a fihle halofo ea khalase / foreimi. Pheha ho fihlela makhooa a mahe a behiloe, metsotso e 3 ho isa ho e 5. Mahe a Viennese a monate ka botoro ea litlama (eketsa watercress e khaotsoeng, parsley kapa basil, letsoai la letsoai ho botoro le ho hlohlelletsa).

Bana ba ka ba rata mahe a "beke-beke". Re li bitsa joalo hobane re na le nako ea ho li pheha ka mafelo-beke feela. Joang ho li etsa?

Mahe a beke

• Mahe a 2
• sengoathoana sa salmon/ham
• 1 teaspoon tranelate 36%
• Eiee e tala / dill

 Ho itokisa ho bonolo - o hloka feela mamello ka ho lebella liphello tsa mosebetsi. Tsena ke mahe a phehiloeng ka liforeimi tse nang le salmon e tsubang kapa ham. Joang ho li lokisetsa? Preheat ontong ho likhato tse 200 tsa Celsius. Tlotsa hlobo ka botoro. Beha sengoathoana sa salmon kapa selae sa ham ka tlase. Otla mahe a 2, u hlokomele hore u se ke ua senya yolk. Tšela khaba e le 1 ea tranelate ea 36% ka holimo. Bake ka metsotso e 12-15 (bohale ba lehe bo tla behoa ka thata, 'me bohareng bo tšoana le jelly; ka mor'a hore re ntše lehe le lesoeu ka ontong, protheine e tla "khasa"). Tlosa ka ontong, fafatsa li-scallions kapa dill (kapa u li tlohele haeba bana ba sa li rate).

Mahe a nang le salmon a ka jeoa ka litlolo tse entsoeng ka lemone (likhaba tse 2 tsa botoro e bonolo e kopantsoeng le lemon e nyenyane), 'me mahe a nang le ham a monate ka li-toast tse entsoeng ka konofolo (likhaba tse 4 tsa botoro e bonolo e kopantsoeng le clove e 1 ea konofolo le pinch. letsoai).

Lijo tsa hoseng tse phetseng hantle bakeng sa bana

Bana ba rata lijo tsa hoseng tse mebala-bala le litatso tse tloaelehileng. Ka linako tse ling ba nyelisa meroho e itseng, ba sosobanya nko ha ba bona nyalothe kapa oatmeal, ba na le lijana tseo ba li ratang. E 'ngoe ea lithuto tsa bohlokoa ka ho fetisisa tseo Szkoła na Widelcu Foundation e nthutileng tsona ke ho beha poleiti e tletseng meroho e mebala-bala tafoleng ka lijo tsohle. Ha ho hlokahale hore re qobelle bana ho fumana meroho haeba re iketsetsa rona. Ke habohlokoa hore poleiti e be le likhahla tse fapaneng - likomkomere, lihoete, pelepele, kohlrabi, radishes, tamati. Pele re fa bana sejana, a re leke ho sebeletsa meroho.

Ho thoe'ng ka lijo tsa hoseng? The best breakfasts ehlile Pancakes (eo recipe ea lijo tsa hoseng e ka fumanoang lirapeng tse fetileng). Li ka fuoa peanut butter, yoghurt ea tlhaho, liapole kapa lipere tse phehiloeng ka metsi a seng makae.

iPorridge e nang le blueberries ona le ona ke mohopolo o motle. Tšela likhaba tse 3 tsa oatmeal ka metsi e le hore li li koahele 1/2 cm ka holim'a li-flakes, li tlise ho pheha. Sebeletsa ka lebese kapa yoghurt ea tlhaho le litholoana.

Mokhoa o motle oa ho ja lijo tsa hoseng jaika e halikiloeng ka selae sa pepere (feela khaola pepere ka mose, beha sengoathoana sa paprika ka pan 'me u kenye lehe ho pan' me u halefa ka mokhoa o tloaelehileng). Sebakeng sa paprika, re ka sebelisa hlobo e khethehileng bakeng sa sena. Bana le bona ba e rata mahe a phehiloeng - haeba re tšaba ho tšela ka letsoho le leng le ho sotha ka le leng, re ka nka tsela e khutšoanyane mme ra sebelisa foromo e khethehileng bakeng sa mahe a poached. Kenya lehe ka har'a hlobo ena 'me u tšollele metsi ka pane ho fumana lehe le leholo.

Li-omelette tsa Austria tse bitsoang kaiserschmarrn le tsona li monate haholo.

Omelets Kaiserschmarn

Sebopeho:

• Mahe a 3
• 4 tablespoons botoro
• 1 teaspoon tsoekere ea vanilla
• 1 senoelo sa phofo
• 1/3 senoelo sa morara o omisitsoeng (ho ikhethela)
• Tsoekere e phofshoana / mousse ea apole bakeng sa ho sebeletsa

Otla makhooa a mahe a 3 ho fihlela a foame, a behelle ka thōko. Ka sekotlolo, otla li-yolks tse 3, letsoai la letsoai, likhaba tse 3 tsa botoro e qhibilihisitsoeng, khaba e le 1 ea tsoekere ea vanilla. Butle-butle eketsa phofo (1 senoelo) le lebese (kopi e le 'ngoe). Whisk ho fihlela metsoako e kopana. U sebelisa khaba, eketsa mahe a makhooa 'me ka bonolo u kopanye boima bohle. Chesa khaba e 1 ea botoro ka pane ea ho hadika. Tšela omelette 'me u hate ka mocheso o mofuthu (eketsa 1/1 senoelo sa morara o omisitsoeng haeba bana ba o rata).

Ka mor'a metsotso e ka bang 5, hlahloba hore na omelette e sootho ka tlase 'me e behiloe holimo. Fafatsa ka teaspoon e 1 ea tsoekere. Fetolela kuku 'me u e fafatse ka teaspoon e' ngoe ea tsoekere. Sebelisa spatula kapa lifereko tse peli ho pshatla omelette ka likotoana tse nyane. Eketsa 1 tablespoon ea tsoekere ho pan 'me, ka bonolo u phunyeletsa likotoana tsa omelette, Fry bakeng sa metsotso e meng ea 2 ho fihlela tsoekere ea caramelizes.

Sebeletsa e fafalitsoe ka tsoekere ea icing le li-appleauce.

Ha u lokisetsa lijo tsa hoseng bakeng sa bana, ke habohlokoa ho hopola hore e 'ngoe ea metsoako ke phofo ea wholemeal (bohobe, pancake, pie, tortilla), sehlahisoa se senyenyane sa protheine (chisi, boroso, pate ea mahe, lehe, mahe a pholileng) le meroho e meng. Bana ba rata mebala, empa hase kamehla ba batlang ho etsa liteko. Ha ho letho le phoso ka sena - ke habohlokoa hore re je letsatsi lohle, eseng feela hoseng.

Lijo-thollo tsa hoseng tse tlatsitsoeng ka tsoekere ha lia lokela ho lebaloa, empa li lokela ho fokotsoa - mohlomong li ka jeoa bakeng sa lijo tsa hoseng ka letsatsi leo ho leng thata haholo ho tsoha kapa ka letsatsi la phomolo. Ho e-na le hoo, re fa bana raese ea tlhaho kapa poro ea poone, eo ho eona re khaola lilae tsa banana kapa liapole. Haeba ho hlile ho le thata ho rona ho pheha ntho e monate hoseng, a re lekeng ho e etsa mantsiboea - 'mele ea rona e tla re leboha.

Mehopolo e meng ea lijo tse monate e ka fumanoa karolong eo ke e phehang bakeng sa "AvtoTachki Passions".

mohloli oa linepe: