Lijo tsa Asia lapeng
Asia e se e se e le sebaka se secha seo batho ba Mapolesa ba eang ho sona. Leha ho le joalo, e ka ba phoso e kholo ka ho fetisisa ho bua ka lijo tsa Asia e le homogeneous. Haeba re hlile re batla ho pheha ntho e 'ngoe ea Asia lapeng, re tlameha ho etsa qeto ea hore na re tla ea hokae.
/
Lijo tsa Asia, eng?
Qalong ea lilemo tse robong Poland e ne e le letsatsi la katleho ea li-stalls tse nang le li-casseroles, li-pizzeria le li-barbecue, empa hape le "lireschorente tsa Machaena". Kajeno rea tseba hore tsena e ne e le lijana tsa Sevietnam, tse phehiloeng ka mokhoa o tloaelehileng oa Kowalski - e seng linoko tse ngata haholo ebile li monate ka soy sauce. Kajeno, tlhokomeliso ea rona e phahame haholo, le hoja ba bang ba rona ba ntse ba rata soy sauce ka sushi ho feta tsohle, tsebo ea setso sa lijo tsa linaha tsa Asia ke eona ntho e khethollang ho ba setho sa sehlopha se itseng sa sechaba ho feta thahasello ea sebele sebakeng sena.
sushi beha DEXAM
Encyclopedia of Asian Cuisine le Oriental Cookbooks
Magdalena Tomaszewska-Bolalek ke bolaoli bo ke keng ba hanyetsoa tšimong ea lijo tsa Majapane le tsa Korea. Haeba re batla ho tseba ho hong ka li-cuisine tsa linaha tsena, lineano tsa bona tsa culinary, ho fumana pululelo ea ho pheha (hafeela tse ling tsa tsona li bakoa ke phihlelo ea lilemo tse ngata, tseo, ho sa tsotellehe boikemisetso ba rona bo botle, re sitoa ho pheta-pheta. ), ha re fihlelleng lipompong tsa Majapane le litloaelo tsa lijo tsa Korea. Haeba re thahasella Thailand haholo le litlolo tsa eona tse monate, joale buka ea Daria Ladokha e tla re lumella ho tsosolosa litlolo tsena lapeng. Balateli ba China le litlolo tsa tikoloho ba lokela ho bala buka ea Ken Homa, setsebi sa litlolo tsa Sechaena.
lipompong tsa Japane
Haeba re thahasella India haholo har'a lijo tsa Asia, joale re lokela ho retelehela bukeng ea "Vegan Indian Cuisine", e sa faneng feela ka diresepe bakeng sa lijana tsa setso, empa hape e re bolella mokhoa oa ho kopanya linoko le litlama tse thehiloeng motheong oa lijo tsa Maindia. .
Litloaelo tsa Culinary tsa Korea
lisebelisoa tsa kichineng tsa Asia
Haeba re batla ho etsa pad thai hae, li-noodle tse halikiloeng, kapa eng kapa eng e hlokang ho halikisoa kapele, a re tseteleng ka wok. Tefal e fana ka mefuta e 'meli ea wok bakeng sa lijo tsa Europe - tse ntle ebile li phutholohile. Fiskars wok e tebile ebile e loketse li-cookers tsa induction. Bakeng sa ho halika ka wok, o tla hloka spatula e pharaletseng e khonang ho mamella mocheso o phahameng. Kaofela re rata meroho le nama e lahliloeng ka har'a wok, empa ho hloka matla le ho nepahala - bakeng sa ba sa rateng ho hloekisa kichineng le ho ja fatše, ke khothaletsa ho fumana spatula.
Mosebetsi oa Tefal
E se e le nako joale, motho e mong le e mong o ntse a leka letsoho ho etsa sushi lapeng. Lihlopha tsa lipoleiti le lithupa li tla thusa ho sebeletsa li-roll tse lokiselitsoeng. E thusa ho pheha, limmete tsa bamboo le lithipa tse bohale bakeng sa likhoele tsa litlhapi. Re boetse re hloka lithupa. Ba tsebang ho sotha ha meqolo ea khale ba ka bululeloa ke bonono ba ho etsa sushi e khabisitsoeng.
Thipa ea Tefal bakeng sa ho seha litlhapi.
Mokhoa oa ho ja sushi
Sushi ha se sejana feela, empa hape ke sete sa meetlo eo e leng karolo ea setso sa Majapane. Re qala lijo ka ho omisa matsoho a rona ka thaole e chesang. U ka ja sushi eseng feela ka lithupa, empa hape le ka matsoho a hau. Ka tloaelo, re lula fatše. Sushi e sebelisoa ka soy sauce le wasabi. Leha ho le joalo, litsebi tse ling tsa sushi li lumela hore linoko ka bobeli li senya tatso ea litlhapi tse foreshe, 'me tšebeliso e feteletseng ea tsona e bolela hore sushi ka boeona ha e lekane. Haeba re etsa qeto ea ho ja sushi ka matsoho a rona, tšoara sengoathoana sa raese ka tlhapi ka monoana o motona le monoana 'me u kenye ntho e' ngoe le e 'ngoe ka hanong - ho e-na le hoo, u se ke ua hlafuna sushi. Ginger e halikiloeng, eo re e sebeletsang ka sushi, e sebelisoa ho hloekisa litlolo tsa tatso - ho bohlokoa ho loma lipakeng tsa likotoana tse latellanang e le hore re tsebe ho ananela tatso ea tsona "mahalapeng a macha". Ka mor'a hore u qete ho ja, tlosa lithupa ka lehlakoreng le letšehali.
E etselitsoe Suhi Tadar
Tee, sehlahisoa se tsoang Asia seo re se sebelisang letsatsi le letsatsi
Hangata re lebala hore sehlahisoa se tummeng ka ho fetisisa sa Asia ke tee. Boholo ba rona re tseba hantle tatso ea tee e ntšo ea Ceylon, matcha e hapa lipelo tsa li-gourmets ho pota lefatše 'me e se e le hohle - ka ice cream, cheesecakes le lithupa. Japane le Chaena, ke noa tee ka linoelo, eseng li-mugs tse kholo. Ho noa tee ke mokete, eseng feela ho tšela makhasi ka metsi a belang.
Senoelo sa litlama MAXWELL LE WILLIAMS Round, 110 ml
Haeba re rata tatso ea tee e tala ea matcha, ka sebele re lokela ho retelehela ho motataisi oa tee ea tla re ruta mokhoa oa ho lokisa infusion hantle le ho sebelisa phofo e tala bophelong ba letsatsi le letsatsi. Borashe bona ba ho aba phofo ka metsing bo tla etsa hore re utloe boselamose bo makatsang ba sehlahisoa seo re sebelisanang le sona.
Tee ea cherry ea Japane
Fry Fry ke sejo se bonolo ka ho fetisisa sa Asia
Ho besoa mohlomong ke sejana se bonolo ka ho fetisisa seo re ka se phehang. Ha e le hantle e bolela "ho hlohlelletsa le ho halika", 'me ke sona seo tokisetso e theohelang ho sona.
Etsa feela konofolo e khaotsoeng, ginger e khaotsoeng, soy sauce, kopi ea meroho e ratoang e khaotsoeng (lihoete, pelepele, broccoli, pak choi) le li-noodle tse phehiloeng tsa raese kapa chow mein (1/2 senoelo). Chesa oli ka wok, eketsa konofolo le ginger 'me u tsose ka potlako. Eketsa meroho, e tsosang, Fry ka metsotso e ka bang 4, ho fihlela e le bonolo empa e ntse e le crispy. Kenya soy sauce, pasta le ho hlohlelletsa. Sebeletsa ka oli ea sesame. Ela hloko! Oli ea Sesame ha ea lokela ho futhumala.
CHROMA ea thipa ea Sechaena
Ka mokhoa o fapaneng haholo oa lehae, re ka etsa mofuta oa Sepolishe oa moferefere - konofolo e halikiloeng le ginger ka oli, eketsa lihoete tse khaotsoeng, li-mushroom le k'habeche. Fry le soy sauce, eketsa buckwheat le ho sebeletsa ka oli ea sesame. Ena ke motsoako o makatsang oa li-cuisine tse fapaneng!
FEEBY Poster ea Retro - Lijo tsa Sechaena
