Joang ho hlophisa pikiniki le seo u ka se phehang bakeng sa lijo?

Ha lehlabula le sa bonahale feela khalendareng, empa hape le ka ntle ho fensetere, o batla ho qeta nako e ngata ka ntle. Ha re ntse re le ka ntle nako e telele, re lapa le ho feta. Pikiniki ke mohopolo o motle oa ho qeta nako ea hau ea mahala. Sheba mokhoa oa ho hlophisa pikiniki bakeng sa ba babeli kapa bakeng sa lelapa lohle, seo u ka se phehang le seo u lokelang ho se tsamaea le uena ha u tsamaea?

/

Pikiniki ea lerato bakeng sa batho ba babeli

Ho pheha bakeng sa pikiniki bakeng sa batho ba babeli ha ho hlokahale hore ho be thata haholo. Ho thata ho ja li-mussels, oyster kapa steak ea bavette kantle. Ho bonolo ho sebetsana le li-spreads, li-snacks tse bonolo tsa puff pastry le li-dessert. Ho ba bangata ba rona, pikiniki ea lerato e mpa e le sejo se monate se apereng kobo e nang le mefuta e fapaneng ea lijo tse monate.

Ha u lokisetsa khahloa e joalo, ho bohlokoa ho hopola hore lijo ke tsa tse peli feela, li tlameha ho lumellana baskete ea pikiniki mme o shebahale o kgethehile. Seneke seo ke se ratang haholo li-puff pastry rolls tse nang le peo ea sesame, peo ea poppy kapa kumine e ntšo. Ena ke risepe e phethahetseng ea lijo tsa pikiniki. Seha pastry feela ka likotoana tse XNUMX/XNUMX-inch, roala, u phunye ka lehe le otlolohileng, 'me u fafatse lisebelisoa tseo u li ratang haholo. Li latsoeha haholo li tsamaea le Parma ham, humus e bobebe le li-bubble.

Haeba motho a rata ho sebelisa li-cutlery nakong ea pikiniki, khothaletsa haholo Spanish tortilla de patatas e kentsoeng ka chisi ea manchego le chorizo. Phetolelong ea "shortened", ho lekane ho khaola litapole tse 3 tse phehiloeng ka li-cubes. Tšela likhaba tse 3 tsa oli ea mohloaare ka halofo ea pane ea ho halika, holimo ka lilae tse seng kae tsa manchego le lilae tse seng kae tsa chorizo. Beha litapole tse setseng, tšela mahe a 3 le fry ho fihlela tortilla e tiile. Joang ho e phethola? Ho lekane ho tsamaisa kaka holim'a sekoahelo se seholo, ebe, ka tieo u tšoere pan ka holim'a kaka, ue fetole 'me ue fry ka lehlakoreng le leng. Molemo oa tortilla ke hore o monate ho chesa le ho bata, o khaola ka likhutlo tse tharo.

Haeba u batla ho hong ho khotsofatsang haholoanyane, joale u lokela ho tsepamisa maikutlo ho se tla ba le monko o monate ha o buloa - ka bokhutšoane: qoba liliki, konofolo e ngata, mahe a phehiloeng ka thata, cauliflower le broccoli mohlomong ha ho sa na lintlha tse sa rateheng. . Molemong oa sena tortilla e tšeloa ka chisi ea horseradish, makhasi a arugula le salmon e tsubang, e tšetsoeng ka asene ea balsame ka bonolo., hoo ho fapane.

Li-dessert tsa lerato li etsa sena brownie apehoa ka nkho le tse tala (bake li-brownies tseo u li ratang ka nkhong ea khalase 'me u fafatse ka li-raspberries tse ncha kapa tse leqhoa pele u baka) pie e nyane ea apole (ka phetolelo e bonolo ka ho fetisisa, senya li-meringue tse rekiloeng lebenkeleng ebe u li kenya ka nkho, u li fetisetsa ka yogurt ea tlhaho le liapole tse halikiloeng ka cardamom). Re ka lula re reka likuku lebenkeleng leo re le ratang la ho baka ebe re tsamaea le tsona.

pikiniki ea lelapa

Ha u lokisetsa lijo bakeng sa pikiniki le bana, ho bohlokoa ho hopola hore bana ha ba rate ho sebelisa li-cutlery sebakeng se bulehileng. Esita le haeba ba e rata, ho e-s’o ee kae, litšiea li tla qetella li le lehlabatheng, joang, kapa li sebetsa e le lisebelisoa tsa tsebo e molemo ea tlhaho. Ka hona, pikiniki ea lelapa e na le melao e fapaneng hanyane.

Pele, re lokela ho nka sehatsetsi sa maeto kapa seroto se seholo sa pikiniki. Sehatsetsi se molemo matsatsing 'ohle a futhumetseng - bakeng sa pikiniki, morung le lebōpong la leoatle. Haeba lelapa le le leholo, sehatsetsi sena se ka tsamaisoa ka koloi e khethehileng ea lebōpo la leoatle, eo batho ba Scandinavia ba tummeng ka eona. Taba ea bobeli, ka moea oa litšila, re tlameha ho tsamaea le rona tableware e ka sebelisoang hape i ho khaola. Kea tseba hore ka linako tse ling re utloela lijana tse ntle bohloko, empa ha re shebeng lishelefo ka tlung likopi tsa lifilimi kapa ho tlatsa, lipoleiti tsa polasetiki tse le mong. Lijana tse joalo li boetse li na le khahleho ea tsona. Leha ho le joalo, haeba re nka bokhabane e le ba bohlokoa, a re tseteleng ka basketeng ea 'nete ea pikiniki. Sa boraro, a re hopoleng likobo tsa pikiniki i hammock. Pikiniki ea gazebo ea moru e ntle, empa ho monate ho ala kobo lekhulong.

Ha u rera lethathamo la pikiniki ea lelapa, u lokela ho nahana ka seo bana ba tla se ja ka sebele, se tla ba thabisa, le hore na e tla ba sefe se matlafatsang le se phetseng hantle. Ho jella ka ntle kamehla ho latsoeha hamolemo, kahoo sena e ka ba monyetla o motle oa ho mokola sepinichi, lihlomela, kapa litholoana tse omisitsoeng.

Ke habohlokoa ho qala pikiniki ka karolo e tiileng ea meroho: Ke lula ke e-na le lihoete tse khaotsoeng ka lithupa tse tšoanang, tamati ea ciliegia (ka mokhoa o mabothobotho, o kentsoeng ka menoana e nang le libolo tsa mozzarella), lihlopha tsa paprika, likomkomere tse tala le kohlrabi. Ke feela ka mor'a moo ke ntša li-pancake le li-sandwich ka mabokoseng. Ke jala li-pancake ka humus, ka linako tse ling ka chisi e tloaelehileng ea cottage kapa pesto. Ke leka ho qoba ho tlatsa ho ruileng, hobane e oela ka mokhoa o motle, o oela ka borikhoe le lihempe. Ke boetse ke na le baskete ea pikiniki kamehla. botlolo e kgolo lilamunu (ke kopanya metsi le lero la lemone, mahe a linotsi le makhasi a koena) le libotlolo tsa metsi (o ka sebelisa libotlolo tsa metsi. bala sehloohong sena). Bakeng sa lijo tse theolelang, ke baka li-buns ka litholoana tsa selemo ho ea ka recipe. Dorota Svetkovska kapa likhoka ho tloha Recipe Agatha Krolak.

Hape ke lula ke na le li-wipes tse metsi le napkin.

Mehopolo ea lijo tsa pikiniki le metsoalle

Lijo bakeng sa pikiniki ea lelapa ha li fapane le menu ea metsoalle le batho ba baholo. Ke motlae. Ha ke sekaseka ka kelellong ea ka lijo tsa morao-rao tsa metsoalle ea ka le lintho tseo e li ratang, ke ba le maikutlo a hore pikiniki ea batho ba baholo ke phephetso e kholo. Tsela e bonolo, ehlile, ke ho kopa motho e mong le e mong ho tlisa seo a se ratang haholo. Joale re na le bonnete ba hore bohle ba tla ja bonyane ntho e le 'ngoe. Ho bohlokoa ho ba le ntho e 'ngoe ea vegan, e se nang gluten, e se nang lactose, e se nang tsoekere, le e se nang linate lethathamong la hau. Ho ka ’na ha bonahala eka ke maikutlo a sa utloahaleng, empa batho ba bangata ba na le mathata a tebileng a bophelo ’me ba lokela ho nka lijo tsa bona ka botebo. Kahoo ha re etse lethathamo 'me re bone hore na re ka nka lijo life bakeng sa pikiniki e sireletsehileng.

Haeba re batla ho pheha ntho e bonolo ka ho fetisisa, a re e etse liphae tsa meroho le liphae. Re ka boela ra lokisetsa libanka likaroloana tse nyane tsa salate (mohlala, couscous e phehiloeng ka parsley e khaotsoeng, likomkomere tse halikiloeng, tamati le peo ea mokopu) - litlolo tsa lijana tse phethahetseng tsa pikiniki li ka fumanoa libukeng. "lijo tse monate » i "E bonolo, e monate ka har'a Lebokose ».

Lisebelisoa tsa pikiniki

Lijo tsa pikiniki li lokela ho tsamaisoa kamehla. Kahoo a re hlokomeleng lijana tse ka sebelisoang hapeeo re ka e sebelisang ka kichineng letsatsi le leng le le leng - libanka, lik'hontheinara, botlolo. Haeba re rera pikiniki mochesong, hopola ho li-cartridges tse pholileng i lihatsetsi tsa maeto. Joale a re tloheleng lisebelisoa tseo tse senyang habonolo - lihlahisoa tsa lebese, likhahla tse batang, meroho e bonolo. Ha re tsepamise maikutlo ho li-sandwiches tse bobebe tsa pikiniki, li-salads kapa li-snacks. Ha re ea kampong ea libaesekele, re boetse re lokela ho hopola hore lijana tsohle ha li kene moea ebile li bolokehile. Ho phaella moo, ebang ke ka baesekele, koloi kapa ka maoto - pikiniki k'hamphaning e ntle e lula e le matsatsi a phomolo.

U ka fumana diresepe tse ling tse thahasellisang ka takatso e matla eo ke e phehang.