Lijo tsa bana ka linkho - li-dessert, sopho le lijo tsa motšehare. Joang ho khetha lijo tse lokiselitsoeng bakeng sa ngoana?
Lingoloa tse khahlisang

Lijo tsa bana ka linkho - li-dessert, sopho le lijo tsa motšehare. Joang ho khetha lijo tse lokiselitsoeng bakeng sa ngoana?

Bana ba banyenyane ba na le litlhoko tse khethehileng tsa phepo e nepahetseng, ’me batsoali ba banyenyane ba phathahaneng hase kamehla ba nang le nako ea ho pheha, ho phunya, ho tsoaka le ho etsa mesebetsi e meng ea kichineng e hlokang mosebetsi o boima. Linakong tse joalo, ho molemo ho rekela bana lijo tse lokiselitsoeng - tse phetseng hantle le tse lokiselitsoeng ka ho khetheha bakeng sa litlhoko tsa ba banyenyane ka ho fetisisa. Ke hobane'ng ha lijo tsa bana ba banyenyane li khethehile? Li fapane joang ha li bapisoa le lijo tse seng li lokisitsoe bakeng sa batho ba baholo? Joang ho khetha le ho fa ngoana lijo ho tsoa ka nkho?

dr.n. polasi. Maria Kaspshak

Phepo ea Masea le Bana - Lihlahisoa tse Khethehileng bakeng sa Bareki ba khethehileng

Lijo tsa bana ba ka tlaase ho lilemo tse 3 li na le boemo bo khethehileng ba phepo e nepahetseng, e leng se bolelang hore li hlahisoa ka tsela e finyellang litlhoko tse itseng tsa molao. Sena sea hlokahala ho etsa bonnete ba hore lijo tse nyenyane ka ho fetisisa li lumellana ka ho feletseng le litlhoko tsa bona tse khethehileng, ha ngoana a ntse a hōla ka mafolofolo, a etsa khetho ea hae ea lijo, 'me tsamaiso ea hae ea ho senya lijo e ntse e hōla. Ho ea ka molao oa hona joale oa Poland, lijo tsa masea le bana ba banyenyane li ke ke tsa ba le li-GMO (Genetically Modified Foods) le letsoai le ekelitsoeng. Ho boetse ho na le meeli ea palo ea tsoekere e kentsoeng, hammoho le litekanyetso tse thata bakeng sa masala a chefo e bolaeang likokoanyana le litšila tse ling. Baetsi ba bangata ba sebelisa metsoako ea temo ea manyolo ho etsa lijo tsa bana ho netefatsa boleng bo phahameng ka ho fetisisa lihlahisoa tsa bona. Leha ho le joalo, ho sa tsotellehe hore na re sebetsana le lihlahisoa tsa setso kapa lihlahisoa tsa "bio" kapa "eco", lihlahisoa tsa bana ba banyenyane li tlas'a taolo e khethehileng 'me li sireletsehile ka ho feletseng.

Lijana tsena li na le sebopeho le sebopeho se loketseng lilemo tsa ngoana. Nako e tlase ea ho sebeletsa e bonts'oa ke nomoro e paketeng. Nomoro ea 6 e bolela hore sehlahisoa se ka laeloa ho bana ho tloha ho likhoeli tse tšeletseng, joalo-joalo, sephutheloana se boetse se na le tlhahisoleseding e qaqileng mabapi le sebopeho, boleng ba phepo e nepahetseng le litaba tsa lintho tse ka 'nang tsa e-ba teng le gluten, hammoho le boitsebiso bo mabapi le letsatsi la ho fela. , ho boloka le ho lokisa sehlahisoa.

Lijana tse nang le karolo e le 'ngoe - li-dessert tsa litholoana le meroho

Kaha ho atolosoa ha lijo tsa lesea ho lokela ho etsoa butle-butle, butle-butle ho eketsa sehlahisoa se le seng ho lijo tsa lesea, ho bohlokoa ho khetha lijana ka linkho tse nang le motsoako o le mong feela qalong. Li-purees tsa litholoana le meroho tse jeoang habonolo le tse monate li loketse sena - mohlala, apole, banana, rantipole, mokopu kapa parsnip puree. Lihlahisoa tse joalo li loketse li-dessert le li-snacks pakeng tsa lijo tse kholo. Hangata, bahlahisi ha ba kenye li-additives (mohlala, tsoekere) ho bona, ntle le palo e lekaneng ea vithamine C. Sena se lokafatsoa ke taba ea hore vithamine C e robehile nakong ea phekolo ea mocheso, 'me lihlahisoa tse ka har'a linkho li phehiloe kapa pasteurized.

Li-dessert li ka fuoa bana ka teaspoon ka ho toba ho tloha ka nkho, empa tabeng ena, ha ua lokela ho tlohela masala, kaha a atisa ho ata ka libaktheria tse tsoang molomong le matsohong a ngoana. Haeba re tseba hore ngoana a ke ke a ja ntho e 'ngoe le e' ngoe, ho bohlokoa ho tšela karolo e nyenyane ka sekotlolo se nang le khaba e hloekileng, 'me tse ling kaofela li ka bolokoa ka nkho e koetsoeng ho fihlela letsatsi.

Li-sopho le lijo tsa motšehare ka har'a linkho - bakeng sa masea, bana ba selemo se le seng le ba banyenyane

Ha nako e ntse e ea, ngoana oa hao o ja ka ho eketsehileng, ka bongata le ka mefuta-futa. Ho mo fa lijo tse fapaneng, o ka fumana mefuta e fapaneng ea sopho le lijo tsa mantsiboea ka har'a linkho tse etselitsoeng lihlopha tse fapaneng tsa lilemo. Ka linako tse ling lijana tse joalo li bitsoa "gerberas" ka mor'a e 'ngoe ea lihlahisoa tse tummeng tsa lihlahisoa tse seng li le teng' marakeng oa Poland ka nako e telele. Ha e le hantle, kajeno ho na le mela e mengata ea lihlahisoa tsa bana, 'me kaofela ha tsona ke tsa boleng bo phahameng.

Hangata li-sopho ha li tloaelehe 'me hangata li etsisa mokhoa oa ho pheha lapeng ka tatso, ntle le ho eketsoa ha letsoai le linoko tse chesang. "Lithuto tsa bobeli" hangata li na le motsoako oa meroho, nama kapa tlhapi le lijo tse nang le starchy tse kang litapole, raese kapa pasta. Nama le tlhapi tse sebelisetsoang ho pheha lijo tsena li laoloa ka thata, 'me sena ke sa bohlokoa ka ho khetheha bakeng sa mefuta e itseng ea litlhapi (e kang tuna kapa mackerel), e ka silafatsoang ke tšepe e boima. Lijo le litlhapi tse sebelisoang lijong tsa bana li atisa ho ba le mafura, kahoo ho fumana palo e nepahetseng ea mafura a phetseng hantle, ka linako tse ling bahlahisi ba eketsa lerotholi la oli ea meroho ea boleng bo phahameng lijong tsa motšehare.

Lijana bakeng sa lesea la likhoeli tse ngata li na le sebōpeho sa puree ea homogeneous, 'me bakeng sa ngoana ea seng a hōlile, mohlala, ngoana ea lilemo li le mong, ha ho hlokahale hore e be boreleli ka ho feletseng, empa e ka' na ea e-ba le likotoana tse nyenyane. . Li boetse li nōkiloeng ka litlama tse bonolo tse kang lovage, parsley kapa dill, empa li ntse li se na letsoai kapa ho noa haholo. Ho fa ngoana oa hao lijo tsa motšehare tse entsoeng ka makotikoting, beha tšebeletso e loketseng ka sekotlolo ebe u chesa ka bonolo holim'a metsi a ho hlapa. Ho etsa sena, o ka kenya sekotlolo ka sekotlolo se nang le metsi a futhumetseng a futhumetseng mme o hlohlelletsa ho fihlela motoho o futhumala. Haeba u tseba hore ngoana o tla ja ntho e 'ngoe le e' ngoe, o ka futhumatsa lijo ka ho toba ka nkho, ntle le sekwahelo. U ka boela ua fa ngoana oa hao lijo mochesong oa kamore. Nako e setseng ea lijo tsa motšehare, haeba ngoana a sa ja ka ho toba ka nkho, e ka bolokoa ka sehatsetsing ka nako e telele ea letsatsi. Lijo tsa bana ha lia lokela ho futhumatsoa ka microwave kaha microwave e chesa ka tsela e sa lekaneng. E ka chesa ngoana oa hau kapa ea chesa lijo hang-hang.

Ha se linkho feela - li-snacks le lijo tsa motšehare ka har'a li-tubes le lijana

Li-dessert tsa litholoana tse kang puree bakeng sa bana li fumaneha ka li-sachets tse bonolo. Sena se loketse haholo, kaha bana ba baholo ba ka "anya" lijo ka ho toba ho tloha joang ha ba lapile ha ba tsamaea kapa ba bapala. Bakeng sa ba banyenyane, o ka beha sejana holim'a poleiti ebe o sebeletsa ka khaba. Ha e le hantle, lijo tse ka har'a sachet li ke ke tsa futhumatsoa - haeba ho hlokahala, li tlameha ho kenngoa ka sekotlolo pele.

E se e le nako e telele joale, lijo tse lokiselitsoeng bana ba seng ba hōlile - ba fetang selemo le tsona li entsoe. Tsena ha se litapole tse khotliloeng, empa li-sete tse lokiselitsoeng ka har'a lijana tse etselitsoeng ho futhumatsoa ka ontong ea microwave, tse tšoanang le lijo tse lokiselitsoeng ho batho ba baholo. Li phehe hantle ho latela litaelo tsa sephutheloana 'me u etse bonnete ba hore lijo ha li chese haholo pele u li fa lesea la hao.

Ha e le hantle, lijo tsa bana tse lokiselitsoeng li monate ebile li phetse hantle, empa ho boetse ho loketse ho pheha lijo tsa hau. U ka sebelisa diresepe tsa bo-'mÚ le bo-nkhono ba rona, litataiso tse fumanehang Inthaneteng le libukeng tsa ho pheha tsa setso, hammoho le ho bululeloa ke ho hlophisoa ha lijana tse lokiselitsoeng ka har'a linkho. Ona ke monyetla o mong oa li-dessert le lijo tsa mots'eare bakeng sa bana ba banyenyane - ho bohlokoa ho ngola sebopeho sa lijana tseo ngoana oa rona a li ratang, e le hore hamorao li ka etsoa hape ka kichineng ea bona. Tšusumetso e bohlokoa haholo hore lijo tsa ngoana le lelapa lohle e be tse fapa-fapaneng, tse phetseng hantle le tse monate kamoo ho ka khonehang.

Libibele

  1. Bukana e nang le diresepe - "Buka ea lijo tsa bana. Mohato ka mohato ho tloha tsoalong ho isa tsoalong ea pele.
  2. Taelo ea Letona la Bophelo bo Botle la la 16 Loetse 2010 mabapi le lihlahisoa tsa lijo bakeng sa merero e khethehileng (Journal of Laws, 2010, No. 180, item 1214).

Eketsa ka tlhaloso